Vitello All'uccelletto

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Fesa Di Vitello A Fettine Sottili, 50 G Burro, 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 10 Cl Vino Bianco, 2 Foglie Alloro, Sale, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

La gialla passata di pomodoro artigianale

La gialla passata di pomodoro artigianale

Friselline di grano senatore cappelli

Friselline di grano senatore cappelli

Succo di pomodoro 430ml, agricoltura biodinamica

Succo di pomodoro 430ml, agricoltura biodinamica

Maritati di grano

Maritati di grano

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Soffriggere il burro e l'olio con le foglie di alloro, unire le fettine di carne, insaporire con sale e pepe e farle colorare per qualche minuto a fuoco vivace. Abbassare la fiamma e completare la cottura. Disporre la carne sul piatto di servizio. Versare il vino nel fondo di cottura e farlo ridurre a fuoco vivo Versarlo sulla carne e servire.

Commenti