dosi per 4 persone: Fagioli Azuki Già Cotti Con Zucca, Malto Di Mais, Crema Di Nocciole, Scorza D'arancia
Stemperate a caldo la crema di nocciole con il malto e un po' d'acqua. Passate gli azuki col passaverdura, amalgamate insieme tutti gli ingredienti e lasciate raffreddare; potete servire questa crema in coppette o spalmarla su fette di pane o gallette di riso.
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