Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette regionali italiane
  3. Ricette campane
  4. Zucchine napoletane

Zucchine Napoletane

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Zucchine Medie, 1 Cipolla, 2 Pomodori Maturi, 1 Spicchio Aglio, Basilico, 1/2 Bicchiere Olio D'oliva, Sale, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

Vellutata di zucchine
3.9 EUR

Vellutata di zucchine

Tenuta Longhe Primitivo Rosso IGT Salento
13.41 EUR

Tenuta Longhe Primitivo Rosso IGT Salento

Mustaccere (mustaccioli) al cioccolato
4.51 EUR

Mustaccere (mustaccioli) al cioccolato

Peperoncini piccanti a rondelle
7.2 EUR

Peperoncini piccanti a rondelle

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Lavare, spuntare e tagliare a dadini le zucchine. Tritare aglio e cipolla e soffriggerli in 1/2 bicchiere di olio. Unire i pomodori spellati e tagliati a pezzi e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo. Aggiungere le zucchine, salare, pepare e cuocere con il coperchio per 30-40'. Se necessario aggiungere poca acqua calda. Prima di servire unire il basilico spezzettato.