Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette internazionali
  3. Ricette colombia
  4. Minestra di patate, melanzane e peperoni

Minestra Di Patate, Melanzane E Peperoni

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Patate, 3 Melanzane, 2 Peperoni Gialli, 1 Peperone Rosso, 3 Spicchi Aglio, 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine, 1 Pizzico Origano, Sale

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

In una pentola con l'olio fate soffriggere l'aglio, appena imbiondito eliminatelo, aggiungete le patate, le melanzane e i peperoni a pezzetti. Versatevi un po' d'acqua, salate e fate cuocere a fuoco lento, mescolando spesso. A fine cottura mettete un pizzico d'origano.