Panata

Ingredienti

dosi per 6 persone: 300 G Pane Raffermo, 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, 1 Pizzico Cannella In Polvere, 150 Cl Brodo Di Manzo, 1 Pizzico Sale, 1 Pizzico Noce Moscata, 2 Cucchiai Olio D'oliva

Fai la spesa dal nostro shop online

Taralli ai pomodori secchi

Taralli ai pomodori secchi

Carciofi grigliati

Carciofi grigliati

Sugo artigianale ai peperoni 250gr

Sugo artigianale ai peperoni 250gr

Peperoni grigliati in agrodolce

Peperoni grigliati in agrodolce

Ricotta forte

Ricotta forte

Orecchiette di grano duro Senatore Cappelli

Orecchiette di grano duro Senatore Cappelli

Filimei, vino rosso Negramaro da uve biologiche

Filimei, vino rosso Negramaro da uve biologiche

Box Regalo GALLIPOLI

Box Regalo GALLIPOLI

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Tagliate a pezzetti il pane e mettetelo in una casseruola coperto da un litro e mezzo di brodo. Insaporite con due cucchiai di olio, un pizzico di sale, cannella e noce moscata e lasciate macerare per un'ora. Mettete la casseruola sul fuoco e cuocete per 30 minuti mescolando spesso. Quando il composto risulterà cremoso scodellatelo dopo aver incorporato il parmigiano grattugiato.

Commenti