Bocconcini di Vitello con limone e Zenzero

Ingredienti

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Sugo artigianale al tonno e capperi 250gr

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Panettone artigianale fichi e cioccolato

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Spumante e panettone artigianali dalla Puglia

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Taralli dolci cioccolato e mandorla

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Lentimo, liquore al timo e lentisco selvatico

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Olive Leccine denocciolate e condite

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Tarallini aglio, olio e peperoncino

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Confettura di fichi con cioccolato e grappa

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Indicazioni per la preparazione
50 minuti di preparazione
3 persone
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Preparazione

Riporre la cipolla, lo zenzero ed l'aglio in una padella e a parte infarinate i bocconcini di carne e saltateli nella padella. Aggiungere il succo di metà limone, del brodo di carne preparato a parte, della buccia di limone grattuggiata, zafferano, olive snocciolate.

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