Bocconcini di Vitello con limone e Zenzero

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Indicazioni per la preparazione
50 minuti di preparazione
3 persone
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Preparazione

Riporre la cipolla, lo zenzero ed l'aglio in una padella e a parte infarinate i bocconcini di carne e saltateli nella padella. Aggiungere il succo di metà limone, del brodo di carne preparato a parte, della buccia di limone grattuggiata, zafferano, olive snocciolate.