Ananas Al Rum
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Ananas Fresco, 4 Cucchiai Zucchero, 80 G Rum
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Preparazione
Con un coltellino staccare la polpa interna dalla buccia dell'ananas, eliminando anche la parte coriacea centrale. Tagliare la polpa a fette alte un centimetro, disporle su un piatto lievemente concavo e cospargere di zucchero e rum. Lasciare in frigorifero almeno un'ora prima di servire.
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