Pizza Esotica
Ingredienti
dosi per 4 persone: 100 G Pasta Per Pizza Già Pronta, 20 G Prosciutto In Dadini, 2 Fette Grandi Ananas Senza Zucchero (in Scatola), 1 Cipolla Novella, 1 Cucchiaio Purea Di Pomodori, 30 G Mozzarella Grattugiata, 1/2 Cucchiaino Curry
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Preparazione
Incorporare il curry nella pasta per pizza. Lasciar lievitare la pasta per ca. 1/2 ora. Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori. Tagliare a pezzetti l'ananas. Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto. Grattugiare la mozzarella con la grattugia da rösti e spargerla sulla pizza. Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.
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