dosi per 4 persone: 50 G Zenzero, 200 G Miele
Orecchiette di semola di grano, pasta fresca fatta a mano 500gr
Passata di pomodoro da PENDA
101, vino rosso pugliese
Olio aromatizzato dalla spremitura di peperoncini interi
Lasciare lo zenzero fresco tritato nel miele.
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