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Pastina In Brodo Allo Zafferano

Ingredienti

dosi per 4 persone: 80 G Pasta Tipo Stelline, 100 G Salsiccia Magra, 150 Cl Brodo, 1 Pizzico Zafferano, Formaggio Grattugiato

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Preparazione

In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento. Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco più. Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.