dosi per 4 persone: 2 Finocchi, 4 Carote, 50 G Burro, Sale, Pepe Macinato Di Fresco
Pulire e tagliare a spicchi i finocchi. Raschiare e tagliare a bastoncini le carote. Rosolare nel burro finocchi e carote, salare, pepare e aggiungere 1/2 bicchiere di acqua. Cuocere a fuoco moderato per 10 minuti. Servire le verdure calde.
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