Pesce Spada All'arancia

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Fette Pesce Spada, 2 Limoni, 2 Arance, 4 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Spicchi Aglio, Sale, Pepe In Grani

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Preparazione

Tagliare a fettine arancia e limone e metterle sul fondo di una pirofila unta Sopra sistemare le fette di pesce e cospargere con pepe, aglio tritato e un poco di sale. Irrorare il pesce con succo di arancia e limone, un filo d'olio e infornare per 30 minuti a temperatura media.