dosi per 8 persone: 1000 G Amarene Con Il Nocciolo, 500 G Zucchero, 250 G Alcool
Lampascioni sott'olio alla pugliese
Carciofi sott'olio alla crudaiola
Taralli al vino Primitivo
Melanzane a filetti sott'olio
Si tiene al sole per una ventina di giorni, mescolando ogni tanto.
L'hai preparata? Raccontalo!