Sangria Ai Frutti Di Bosco

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Frutti Di Bosco (lamponi, More, Ribes), 1 Bicchierino Acquavite, 125 Cl Vino Rosso, 1 Cucchiaio Zucchero, 1 Cucchiaino Aceto Di Vino

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Preparazione

Lavare e sgocciolare bene 400 g di frutti di bosco (lamponi, more di rovo, mirtilli, fragoline, ribes bianco, rosso e nero) e farli macerare per un'ora con 1 bicchierino di acquavite, 25 cl di vino rosso, 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di aceto di vino. Aggiungere 100 cl di vino rosso e rimescolare bene per sciogliere lo zucchero. Mettere in frigorifero per un'ora (e non più per non far scomparire il sapore dei frutti di bosco) e servire.