dosi per 4 persone: Lardo Di Colonnata, Rosmarino, Salvia, Peperoncino, Olio D'oliva
Pomodori secchi al sole sott'olio
Melanzane a filetti sott'olio
Funghi cardoncelli sott'olio
Grande caponata del Salento
Mettere il lardo metto sott'olio per qualche settimana con rosmarino e salvia e peperoncino.
L'hai preparata? Raccontalo!