dosi per 4 persone: Ricotta, Cipolle A Fettine Sottili, Aceto Di Vino (o Aceto Balsamico)
Crema con tonno cipolle e capperi
Ricotta forte
Caciotta Pugliese
Crema di carciofi al limone in EVO
Amalgamare bene la ricotta con cipolle a fettine sottili e un po' d'aceto.
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