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Trote Agli Aromi

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Trote Medie, Salvia, Origano, Menta, Maggiorana, Timo, Olio D'oliva, Sale, Pepe

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Preparazione

Tritare gli aromi e metterli in una ciotola con molto olio, sale e pepe. Far macerare le erbe per almeno 2 ore. Pulire le trote e irrorarle, internamente ed esternamente, con la salsa alle erbe. Cuocere in forno caldo a 170 gradi per circa 40 minuti.