Cioccolata Fredda

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Cioccolato Fondente A Pezzetti, 1/2 Bicchiere Panna Liquida, 20 G Burro, 20 G Zucchero Vanigliato

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Ceci pugliesi

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Olive Leccine denocciolate e condite

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Pomodori secchi sott'olio ripieni con tonno

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Preparazione

Fate fondere a fuoco dolce il cioccolato con lo zucchero e due cucchiai d'acqua. Mescolate ogni tanto. Quando il composto è liscio e cremoso togliete dal fuoco; unite piano piano la panna e il burro. Versate la crema in coppette e ponete in frigo. Servite con biscottini secchi.

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