Risotto Alle Erbe Fini

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Riso Vialone Nano Lavorato Ai Pestelli, 1 Manciata Erbe Fresche Miste (timo, Maggiorana, Salvia, Alloro, Erba Cipollina, Menta), Brodo Vegetale, 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, 1 Scalogno, poco Olio D'oliva Extra-vergine, Vino, Basilico Fresco Tritato

Fai la spesa dal nostro shop online

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Far imbiondire dolcemente un trito di erbe e scalogno in poco olio. Unire il riso e farlo tostare; sfumare col vino. Allungare col brodo in quantità doppia del riso, girare e far cuocere coperto. A fuoco spento mantecare col formaggio e servire con basilico fresco tritato.