Ingredienti

• burro 70 grammi
• mandorle 100 grammi sminuzzate
• zucchero 100 grammi
• lievito vanigliato 5 grammi
• uova 2 unità
• farina di riso 150 grammi
• farina "00" 100 grammi

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Preparazione

Mescolare assieme tutti gli ingredienti, farne delle palline e cuocerle per mezz'ora al forno (150-170 gradi).