Risotto Indiano

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Indicazioni per la preparazione
20 minuti di preparazione
4 persone
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Preparazione

Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo. Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare.

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