Minestra Contadina (2)

Ingredienti

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Battuto alla contadina

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Pesto alla contadina, con mandorle pugliesi

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Confettura di mela cotogna

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Tarallini alle cime di rapa

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Box Regalo LECCE

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Ciotola grande in Terracotta 19cm

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Tarallini alla cipolla

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Box Regalo GALLIPOLI

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Indicazioni per la preparazione
45 minuti di preparazione
4 persone
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Preparazione

Mondare e lavare le verdure. Tagliarle a fettine sottili e metterle in pentola con 150 cl di acqua fredda e il dado. Portare ad ebollizione e cuocere per circa 45 minuti. Versare la pasta e portarla a cottura. Regolare di sale e servire la minestra condita con olio a crudo e il grana.

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