Pesce Finto

Name: Pesce Finto
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sudafrica
Ingredients: 250 grammi di tonno, sott'olio; 500 grammi di patate, lesse; maionese q.b.; capperi q.b.; cetrioli q.b.; peperoni q.b.; carciofi q.b.

Ingredienti

tonno 250 grammi sott'olio
patate 500 grammi lesse
maionese q.b.
capperi q.b.
cetrioli q.b. sott'aceto
peperoni q.b. sott'aceto
carciofi q.b. sott'olio

Proteine

22g

Carboidrati

18g

Grassi

28g

Fibre

* valori approssimati per porzione

Informazioni

30 min Tempo di preparazione

Per 4 persone

★★☆☆☆ Difficoltà media

Preparazione

Tritate il tonno, i capperi e qualche carciofino. Schiacciate al passaverdura le patate; impastate il tutto cercando di ottenere la forma di un pesce (va bene anche uno stampo ben oleato, dove verserete il composto e che metterete in frigo per qualche ora). Ponete il pesce finto in un piatto da portata, ricopritelo di maionese e guarnitelo con i cetriolini e i peperoni.