Coppa alla crema di Nutella e caffè
Una coppa veramente golosa e avvolgente... con un’accoppiata infallibile per tutti i golosi di caffè e di Nutella, che vede appunto il perfetto abbinamento della Nutella al caffè, per un dessert velocissimo da preparare e delizioso da consumare. La decorazione con granella di nocciola dona a questo dolce al cucchiaio un tocco in più di croccantezza che si unisce perfettamente alla morbidezza della crema. La bagna ai biscotti con Marsala completa il tutto; in caso di consumo da parte dei bambini, si può sostituire il Marsala con latte o con latte e cioccolato solubile. Questo dessert è ottimo per concludere una cenetta o un pranzo con i vostri ospiti oppure per fare una pausa caffè con più gusto. Cosa aspettate preparate questo delizioso e semplice dessert seguendo tutti gli accorgimenti suggeriti in questa ricetta e le immagini che dettagliatamente illustrano tutte le fasi da eseguire, si prepara in pochi minuti!
Ingredienti
* valori approssimati per porzione
Preparazione
Si mescola bene il mascarpone al formaggio spalmabile. Si unisce lo zucchero a velo, la Nutella e il caffè. Si mescola il tutto molto bene con una frusta a mano,stando attenti a far sciogliere il formaggio evitando eventuali grumi. Sbriciolare i biscotti sul fondo di una coppetta, procedere con la bagna, versare sopra un paio di cucchiai di crema e proseguire per almeno un paio di strati. Decorare con una spolverata di granella di nocciole in superficie.
Passo per passo
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step by step
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Procurarsi dell'ottimo mascarpone fresco e del formaggio spalmabile.
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step by step
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Mescolare il mascarpone al formaggio spalmabile.
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step by step
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Aggiungere alla crema zucchero a velo, Nutella e caffè.
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step by step
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Mescolare il tutto molto bene con una frusta a mano, stando attenti a far sciogliere il formaggio evitando eventuali grumi.
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step by step
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Sbriciolare i biscotti sul fondo di una coppetta, procedere con la bagna, versare sopra un paio di cucchiai di crema e proseguire per almeno un paio di strati.
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step by step
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Procedere per strati fino all'esaurimento degli ingredienti.
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step by step
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Ricordarsi di bagnare i biscotti con il marsala o, nel caso in cui il dolce sia destinato ai bambini, con il latte.
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step by step
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Completare con una generosa spolverizzata di granella di nocciole.
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step by step
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Servire la coppa a temperatura ambiente oppure a temperatura di frigo secondo il vostro gusto.
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Informazioni aggiuntive
Coppa alla crema di Nutella e caffè con biscotti sbriciolati
Una delle varianti più gustose della coppa alla crema di Nutella e caffè prevede l'aggiunta di biscotti sbriciolati, che conferiscono una croccantezza in contrasto con la morbidezza della crema. Per prepararla, inizia con uno strato di biscotti sul fondo della coppetta, bagnali con una miscela di caffè e marsala, poi alterna strati di crema di Nutella e caffè. Questa versione esalta il sapore dei biscotti, rendendo ogni cucchiaio un'esplosione di texture e gusto. Puoi scegliere i tuoi biscotti preferiti, come i classici savoiardi o i biscotti al cacao, per una variante ancora più ricca. Questa preparazione è perfetta per dessert dopo cena o per una merenda golosa.
Coppa alla crema di Nutella e caffè alla toscana
La coppa alla crema di Nutella e caffè ha origini toscane, dove la tradizione dei dolci al cucchiaio è molto radicata. Questa variante regionale può includere ingredienti tipici della zona, come il vinsanto al posto del marsala per la bagna dei biscotti. Utilizzando il vinsanto, si otterrà un sapore più dolce e fruttato, che si sposa perfettamente con la crema di Nutella e caffè. Inoltre, puoi decorare la tua coppa con nocciole tostate, un altro prodotto tipico della Toscana, per aggiungere un tocco locale. Questa versione della coppa è ideale per chi desidera assaporare un dolce con un forte legame alle tradizioni culinarie della regione.
Coppa alla crema di Nutella e caffè light senza zucchero
Per chi cerca una preparazione più leggera, la coppa alla crema di Nutella e caffè può essere adattata per diventare una versione light senza zucchero. Utilizzando dolcificanti naturali come il miele o lo sciroppo d'acero al posto dello zucchero a velo, si può mantenere il sapore dolce senza aggiungere calorie vuote. Inoltre, puoi optare per un formaggio spalmabile light e ridurre la quantità di Nutella, sostituendola con una crema di nocciole a basso contenuto di zuccheri. Questa variante consente di gustare un dolce delizioso senza sentirsi in colpa, rendendola ideale per chi segue una dieta o cerca di mantenere un'alimentazione equilibrata.
Benefici della coppa alla crema di Nutella e caffè: nutrienti e calorie
La coppa alla crema di Nutella e caffè non è solo un dolce goloso, ma include anche ingredienti con benefici nutrizionali. Il mascarpone e il formaggio spalmabile forniscono proteine e calcio, essenziali per la salute delle ossa. La Nutella, pur essendo un alimento ricco di zuccheri, contiene anche nocciole, che sono una fonte di grassi sani e antiossidanti. Il caffè, d'altra parte, è noto per le sue proprietà energizzanti e antinfiammatorie. Una porzione di coppa alla crema di Nutella e caffè può contenere circa 350-400 calorie, a seconda delle quantità e degli ingredienti utilizzati. Pertanto, è importante gustarla con moderazione per mantenere un equilibrio nella propria alimentazione.
Si può conservare la coppa alla crema di Nutella e caffè in frigorifero?
Sì, la coppa alla crema di Nutella e caffè può essere conservata in frigorifero, rendendola un dolce pratico da preparare in anticipo. Si consiglia di coprire le coppette con pellicola trasparente o un coperchio per evitare che assorbano odori estranei. In frigorifero, la coppa può mantenere la sua freschezza per circa 2-3 giorni. Tuttavia, è meglio consumarla entro un giorno o due per garantire la massima qualità e sapore. Se hai preparato una grande quantità, puoi anche considerare di porzionarla in contenitori più piccoli, così da gustarne una porzione alla volta senza compromettere la freschezza del dolce.