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Ossibuchi Saporiti
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Insalata Di Pollo Con Carciofi
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Coniglio Al Forno
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Carpaccio Al Tartufo Nero
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Braciole Di Cavallo
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Piccione Caramellato Al Miele
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Pasticcio Di Selvaggina In Crosta
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cancioffa a tianu
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Roast-beef Dello Chef
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Polpettone In Verde
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agnello "cacio e ovo" (o brodettato)
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carne dei pastori
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Involtini Di Tacchino E Asparagi
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Cappone Ai Mandarini Cinesi
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capretto a brodetto
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stinco di montone al forno
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Petto Di Vitello Arrosto
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Maiale Affumicato Stufato
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manzo stufato alla milanese
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uccelletti scappati
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Petti Di Pollo Al Cognac
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Lonza Di Maiale Con Frutta Secca
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cappone allo spiedo con erba limoncella
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dolce morso
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Spezzatino Di Agnello Con Patate E Olive
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Spezzatino Al Latte (4)
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Rillettes Alla Madre Dell'oca
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Hamburger Al Basilico
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Costine Di Maiale Con Polenta
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Arrosto Di Vitello Alla Senape
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soca
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Scaloppe Di Vitello Con Pomodoro E Peperoni
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Polpettone Di Carne Cotta
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Polpette Di Manzo Alle Acciughe
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Coniglio Alla Cacciatora Con Funghi
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Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio
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Arrosto Di Maiale All'arancia (2)
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arrosto di vitello al latte
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Spiedini Di Maiale Alle Prugne
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Agnello in agrodolce
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Roast-beef Dietetico
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Braciole Di Maiale Al Pepe Nero
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Fagiano Ai Peperoni
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Cotolette Di Tacchino Con Noci E Mandorle
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Coniglio Burro E Salvia
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Arrosto A Libro
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carne di maiale alla salsa di cerfoglio
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torello perugino alla ghiotta
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