Cannoncini Di Wurstel

Ingredienti

  • lievito di birra 15 grammi a temperatura ambiente
  • latte 180 millilitri tiepido
  • zucchero un cucchiaino di zucchero
  • farina manitoba 150 grammi
  • sale
  • burro 30 grammi morbido
Indicazioni per la preparazione
150 minuti di preparazione
20 minuti di cottura
4 persone
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Mettiamo il latte sul fuoco ad intiepidire appena. Sciogliamoci dentro il lievito di birra, quindi aggiungiamo lo zucchero, la farina, il burro e infine il sale. Impastiamo bene per due minuti, quindi mettiamo da parte sotto un canovaccio e lasciamo lievitare in un luogo riparato per un paio d'ore. Trascorse le due ore, accendiamo il forno a 200 gradi, quindi tiriamo la pasta. Tagliamo i wurstel a pezzettini ed avvolgiamo ciascun pezzettino dentro un rettangolino di pasta. Spennelliamo tutti i cannoncini con l'uovo, quindi inforniamo per 20 minuti.