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susamielli

Ingredienti

  • Farina 500 grammi bianca
  • miele 500 grammi
  • spezia trito di cannella, noce moscata e chiodi di garofano
  • zucchero 200 grammi
Indicazioni per la preparazione
20 minuti di preparazione
30 minuti di cottura
4 persone
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Preparazione

Liquefare il miele con lo zucchero e unirlo alla farina disposta a fontana sul tavolo. Unire le spezie e lavorare bene la pasta. Formare con questa dei bastoncini di 10 cm circa e sistemarli sulla placca del forno leggermente unta, dando loro la forma di una "s". Cuocere nel forno medio (160°) per 30 minuti.