La pasta de chi sà portà le corna

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Pumo in ceramica porta candela

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Pumo in Ceramica

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Tarallini aglio, olio e peperoncino

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Capperi del Salento al sale marino 75gr

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Palloncini di Ceramica colorati

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Luminaria da tavolo, mezzo fico d'India

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Piatto in terracotta fondo 23cm con Gallo

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Indicazioni per la preparazione
3 minuti di preparazione
12 minuti di cottura
2 persone
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Preparazione

Cuocere la pasta, non scolarla troppo, metterla in una terrina adagiandola su dei dadi di burro messi precedentemente insieme a poco parmigiano e i porcini crudi tagliati alla julienne ossia sottilissimi affinchè cuociano con il solo calore della pasta...infine aggiungete un abbondante grattata di tartufo e altro parmigiano..mescolare e mangiare immediatamente.

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