Penne al'arrabbiata

Name: Penne al'arrabbiata
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Altre
Ingredients: q.b.; 250 grammi di pasta corta, tipo penne; q.b.; 2 spicchi di aglio; una cipolla bianca; q.b.; q.b.; q.b.

Ingredienti

passata di pomodoro q.b.
pasta corta 250 grammi tipo penne
prezzemolo q.b.
aglio 2 spicchi
cipolle una cipolla bianca
pecorino q.b.
peperoncino q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.

Proteine

18g

Carboidrati

72g

Grassi

18g

Fibre

* valori approssimati per porzione

Informazioni

20 min Tempo di preparazione

10 min Tempo di cottura

Per 2 persone

Preparazione

Cominciate a mettere la pasta a cuocere in acqua bollente salata. A parte, in un pentolino, rosolate l'aglio tritato in un filo di olio extravergine di oliva. Aggiungete anche peperoncino abbondante. Aggiungete la salsa di pomodoro, un pizzico di sale ed una presa di zucchero. Coprite e lasciate cuocere per qualche minuto. Scolate la pasta e conditela con il sugo appena preparato.