Tutti i passi per la preparazione

Oliare per bene il pollo all'esterno e all'interno.

Consigli
Per dare un gusto ancor più deciso al vostro pollo al sale, potreste aggiungere qualche altra spezia gustosa come la maggiorana, la salvia o perché no anche un tocco di noce moscata.
Curiosità
La ricetta del pollo al sale secondo alcune correnti avrebbe un'origine mediterranea, mentre che, secondo altre sarebbe una preparazione originaria dell'India o di altri paesi asiatici.
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