calcionetti

Ingredienti

  • marroni 1500 grammi
  • miele 250 grammi bollente
  • zucchero 3 cucchiaini di zucchero
  • cedro 150 grammi a pezzettini
  • cioccolato 100 grammi in polvere
  • mandorle 200 grammi tostate e macinate
  • arance buccia di arancio grattugiato
  • vino bianco 1 bicchiere di vino bianco
  • olio extra vergine di oliva
  • farina "00"

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Indicazioni per la preparazione
1470 minuti di preparazione
6 persone
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Preparazione

Lessare, sbucciare i marroni e sfarinarli, metterli in un grosso tegame e mescolare con gli ingredienti, impastare per bene e fare riposare per 24 ore.

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