Liquore Di Genziana (2)

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Liquore allo zafferano

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Confettura di fichi con cioccolato e grappa

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Corona in Ceramica

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Confettura di Uva

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Ciotola grande smaltata in Terracotta con Gallo

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Cipolle rosse essiccate al vincotto

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Pumo in Ceramica

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Succo di pomodoro 430ml, agricoltura biodinamica

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Indicazioni per la preparazione
14400 minuti di preparazione
4 persone
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Preparazione

Mettete le droghe in un vaso a macerare nel vino e nell'alcool per 10 giorni avendo cura di rimestare due volte al giorno con un cucchiaio di legno. Filtrate ed aggiungete i 50 g di miele d'api. Rimestate e lasciate il tutto per altri due giorni dopodichè imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Aspettate 3 mesi prima di consumare questo delizioso liquore.

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