Torta salata

Ingredienti

Fai la spesa dal nostro shop online

Taralli al vino Primitivo

Taralli al vino Primitivo

Giardiniera in agrodolce

Giardiniera in agrodolce

Peperoncini piccanti a rondelle

Peperoncini piccanti a rondelle

Box Regalo LECCE

Box Regalo LECCE

Ceci bianchi (pronti) con brodo di verdure

Ceci bianchi (pronti) con brodo di verdure

Cece nero pugliese

Cece nero pugliese

Lenticchie di Puglia

Lenticchie di Puglia

Luminaria a forma di fico d'india appeso

Luminaria a forma di fico d'india appeso

Indicazioni per la preparazione
90 minuti di preparazione
4 persone
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Fate grigliate le verdure tagliate a fette e tagliatele a pezzi. Tagliate a fette anche la mozzarella. Ora riunite in una terrina le verdure grigliate, le patate, le uova, il grana e il prezzemolo, salate, pepate e mescolate accuratamente per amalgamare. Prendete una tortiera sganciabile da forno e stendete la pasta in modo che ricopra il fondo e le
pareti dello stampo e ricoprite il fondo con le fette di prosciutto cotto e sopra le fette di mozzarella.
Quindi versate il miscuglio di verdure e piegate verso il centro la pasta eccedente, pizzicandola con le dita.
Passate in forno già caldo a 180° per circa 35 minuti