Muffin con fragole e mela verde
Ingredienti
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Sugo artigianale al tonno e capperi 250gr
Orecchiette con pesto alle cime di rapa e antipasto
Taralli artigianali cacio e pepe
Pomodori scattarisciati, sugo con peperoni, cipolle e pomodori
Taralli dolci cioccolato e mandorla
Confettura di mela cotogna
Olive Leccine denocciolate e condite
Scatola per Pumi e portafortuna
Preparazione
Lavorare le uova intere con l'olio, aggiungere il latte e la frutta tagliata a piccoli pezzettini. A parte setacciare la farina, lo zucchero, il lievito e la cannella. A questo punto incorporare l'impasto secco a quello liquido, mescolare bene con l'ausilio di un cucchiaio di legno e versare negli appositi stampini da muffins oppure in uno stampo più grande da plum cake precedentemente imburrato e infarinato. Infornare a 180° per 40 minuti.
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