risotto con il "tastasal"

Ingredienti

Fai la spesa dal nostro shop online

Pirofila in terracotta

Pirofila in terracotta

La dolce passata di pomodoro ciliegino

La dolce passata di pomodoro ciliegino

Orecchiette di semola

Orecchiette di semola

Carciofi candini alla crudaiola

Carciofi candini alla crudaiola

Indicazioni per la preparazione
30 minuti di preparazione
5 persone
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Versare il riso nel brodo bollente, mescolare e aggiungere altro brodo, se necessario. Al punto di cottura voluto, togliere il brodo. Separatamente, cuocere in una padella l'impasto di salame tolto dal monte da insaccare. Dorare la cipolla, schiacciare assieme uno spicchio di aglio, mescolare fino a cottura completa. Nella pentola del riso, di consistenza media, aggiungere il condimento ed il burro, mescolando per renderlo omogeneo. Servire bollente.

Commenti