Gnocchi Al Forno

Name: Gnocchi Al Forno
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: gnocchi; Emmental; burro; Parmigiano; sale; pepe

Ingredienti

gnocchi 750 grammi di patate
Emmental 150 grammi
burro
Parmigiano grattugiato
sale
pepe

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Indicazioni per la preparazione

30 minuti di preparazione

4 persone

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Preparazione

Cuocere in acqua bollente salata gli gnocchi di patate, adagiarli a strati in una pirofila imburrata alternandoli con fiocchetti di burro e pezzetti di formaggio. Cospargere con il parmigiano, pepare, mettere in forno già caldo a 220 gradi per circa 10 minuti e servire.